めんどくさがりの自炊したがりがちブログ

買う作る食べる片付ける までが料理(-_-)

2019-01-01から1年間の記事一覧

SNSで話題の「鯖缶のあら汁」を100円の鯖缶で作ったら美味しすぎた話

料理研究家リュウジさんがまたまた最高のレシピを教えてくださいました。 サバの缶詰で簡単にあら汁がいただけるとのこと…! 呆れるほど簡単でびっくりするほどお寿司屋さんの味になる「鯖缶の即席あら汁」鯖缶汁ごと一缶(145g)水300cc、白だし大さじ1入れ沸…

カップラーメンの残りスープで茶碗蒸しを作るのが大好きな話

みなさーん\(^o^)/ 最近カップラーメン食べてますか? (カップ麺?カップラー?なんて言う派?) とくに日清カップヌードルは 突然食べたくなったりしますよね。 飲んだ帰りに買っちゃったり。 海外旅行では国限定のフレーバーを試したり。 世界中に愛され…

「アボカドとサーモンのユッケ」を切って混ぜるだけで簡単に作った話

みなさーん\(^o^)/ アボカド好きですか? サーモン好きですか? ユッケ好きですか? スーパーで アボカドとサーモンがお買い得だったので ユッケだれで味付けしてみたお( ^ω^ ) 〜アボカドとサーモンのユッケ〜 切って混ぜるだけの ちょー簡単メニュー\(^…

お湯150ccの量がわからなくても、じゃがりこ箱でズボラに「じゃがアリゴ」を成功させる話

ついに今日!! じゃがりこの箱の中で 「じゃがアリゴ」を成功させたお( ^ω^ ) しかも! お湯150ccの湯量がどれくらいかわからなくても大丈夫なように じゃがりこ箱で作りながら お湯を入れた時の目安を入れながら解説していきます。 ズボラさんはもちろん …

スーパーで買った雲丹でウニ丼やったらイマイチだった話

みなさーん\(^o^)/ 突然ですが、ウニ好きですか? 雲丹。うに。ウニ。 名前がかわいいまる( ^ω^ ) 私は雲丹が嫌いでした!!! ですが、数年前に北海道で高級ウニをいただく機会があり 「ウニってこんなに美味しいの?!」 と驚きつつ雲丹が大好きに。 そ…

じゃがアリゴの「お湯150ccってどれくらい?」を解決する話

「じゃがアリゴ」人気みたいで じゃがりこやさけるチーズが売り切れ!なんて事も発生してるようですね! そんな中で 「お湯150ccってどれくらいかわからない」 という方いませんか? 私も自炊していない頃は 計量カップなんて家にありませんでした! 思い返…

「じゃがアリゴ」のリベンジが美味しく成功した話

前回の記事にて不完全燃焼で閉店ガラガラした「じゃがアリゴ」。 g-men.hatenablog.com 気がノッてる間にリベンジしたい!と思い 翌日リベンジしたお( ^ω^ ) 結論、成功してとーってもおいしくいただきました!!! 前回の反省点をふまえトライしました! 失…

SNSで話題の「じゃがアリゴ」がなんか違った話

みなさーん\(^o^)/! 料理研究家のリュウジさんが考案されTwitterからバズ飯となった 「じゃがアリゴ」もう試しましたか? 恐ろしく簡単に今流行りのフランスの伸びるチーズマッシュポテト「アリゴ」をじゃがりこで錬成することに成功しました「じゃがアリ…